做豆腐花的石膏粉在哪里有買?_問答個回答-提問時間：年月日答案：你也應該知道石膏分食用和工業(yè)用,沒有,食用石膏到你附近賣藥材的市場或店鋪。

一斤黃豆放石膏粉的比例是什么,為什么我做的豆腐花好稀的感覺_。個回答-提問時間：年月日-答案：可以試下用葡萄糖內酯,石膏粉或者鹽鹵做豆花都是憑經驗的。用葡萄糖內酯簡單多了。

用內酯制作豆腐腦{不用雙氧水和石膏)_早點吧_百度貼吧用內酯制作豆腐腦{不.簡介豆制品對女人來說是很好的食品,對健康是相當的有利。豆腐。用克的溫水把內酯化開?；ㄩ_內酯,一般內酯和水的比例是:。也是還是那個小勺。

內酯豆腐花做不好!求救_問答個回答-提問時間：年月日答案：內酯點的豆腐腦很軟,易碎,味道稍酸,石膏點的少硬一點,市場上買的可能是石膏點的,包塊豆腐也是石膏點的,因而塊狀明顯,是高點的味道稍苦一點,但結塊明顯,。

豆腐分三種內酯豆腐比較嫩容易區(qū)分石膏豆腐和鹽鹵豆腐憑肉眼和。個回復-發(fā)貼時間：年月日不能光從豆腐老嫩區(qū)分鹽鹵豆腐還是石膏豆腐,老嫩只是含水量不同而已。鹽鹵豆腐出。內酯豆腐是葡萄糖內脂點化的來自:東林書院iPhone客戶端來自:iPhone客戶端。

家里做豆腐腦用的葡萄糖內脂有沒有毒?吃多了有害嗎?_醫(yī)療_保健_。常有石膏殘留,伴有石膏味。酸凝固豆腐包括酸漿豆腐和葡萄糖酸內酯豆腐(簡稱內酯豆。葡萄糖酸—δ—內酯是一種優(yōu)良的食品添加劑,具有較好的防腐作用,同時它還是一種凝。

石膏粉做豆腐花的壞處-上海破碎機廠家問題補充石膏粉怎樣來的首先要洗豆腐包。這要分是做干豆腐還是做大蝦仁只,海參小條。我用過鹽鹵做豆腐,成品是較有質感,自家制當然有豆味。有興趣用內酯做豆腐花,唔知邊。

突然想做豆腐花,問問除了加石膏,還有什么辦法讓豆?jié){凝結_美食吧_。有一種菜豆腐,好像是一種青色的香料煮好用綠色的葉子擠出的汁點豆腐,豆腐做出來是。葡萄糖內酯,用這個我自己做過,呵呵,感覺控制不好用量,少了凝固不起,多了,又是酸的。。

關于做豆腐腦的石膏或內酯在哪里弄?_問答個回答-提問時間：年月日-答案：到賣食品添加劑商店買.生石膏是建筑用的,熟石膏或內脂是食品添加劑,白色粉面.

家庭做豆腐腦用的石膏、內酯、鹽鹵那里有賣的_問答個回答-提問時間：年月日-答案：食品添加劑商店

在家用豆?jié){做豆腐腦,除了石膏、鹵水和內酯外,還能用什么東西?在家用豆?jié){做豆腐腦,除了石膏、鹵水和內酯外,還能用什么東西?不知道在哪買這些東西,我聽說好像還可以用別的東西做,但忘了是什么了,哪位高人指點一下。舊年丶-。

做豆腐腦用內脂還是石膏?_第頁_胖子廚房_美食_西祠胡同個回復-發(fā)貼時間：年月日還是石膏?做豆腐腦用內脂還是石膏?如題,用哪個比較好呢?各有什么優(yōu)缺點?在哪里。當然是內酯,簡單方便,出來的豆腐腦比較嫩,用石膏對溫度的掌握要求很高,不。

用什么可代替點豆腐腦的內酯或石膏用什么可代替點豆腐腦的內酯或石膏與子偕老--提問回答(條回答)難得有情狼級--回答相關問題相關百科相關搜索你想知道的這里都有已。

“內酯豆腐”究竟好不好?_拇姬_新浪博客發(fā)表時間：年月日-還是咱祖先傳下來的好。與傳統(tǒng)的豆腐相比,內酯豆腐的不同在哪里?它,是好還是壞呢?。而南方使用石膏來做凝固劑。石膏的化學成分是硫酸鈣。

是鹵水點的豆腐好還是石膏點的好啊?_問答個回答-提問時間：年月日-答案：關鍵是用料要衛(wèi)生。但石膏點的豆腐軟嫩,不如鹵水點的豆腐老邦。但做豆腐腦用鹵水不如用是搞好。鹵水和石膏點的豆腐,應該說是各有千秋。除此以外,醋也能。

自從用了石膏,再也不會用內酯了。_豆腐腦吧_百度貼吧斤漿,如果用內酯,n克剛剛好,如果用了n+克,豆腐腦略酸了,吃了不舒服。或者還是用了n克,可是豆?jié){稀了點,結果還是略酸了。石膏沒有這樣問題,用m克剛剛好,你用m+。

。怎么自制豆腐腦啊?哪位大俠知道是用石膏做多身體好還是用內酯。答案：（個回答-提問時間：年月日-）.上上個禮拜剛做過，網上里一搜一大堆。.我是用豆?jié){機煮了壺豆?jié){后，用紗布篩干凈豆渣。再煮開，關火分鐘后點鹵（。

求豆腐花做法關鍵放的是生石膏還是熟石膏,石膏在哪可以買得到,。提問時間：年月日答案：首先要洗豆腐包。這要分是做干豆腐還是做大豆相關信息我也是真的很無奈前三個月完全無食欲,好.猜猜看這是什么菜寶媽忙吃過這樣的菜沒有.懷孕的寶。

做豆腐花用石膏好還是用內脂好?買MG好還是馬自達好呢?乄天使壞壞ゞ--石膏吃多了對身體不好。大西門商行--我的人生失敗,沒找到好的歸宿,在家呆比進地獄還難受。我的人生。

食用石膏粉(做豆腐花)_已解決-阿里巴巴生意經聽說石膏粉有兩用怎么分清楚是食用還是他用。想做豆腐花吃。有同感邀請回答收藏站內分享滿意答案現在一般都不用石膏了去買包葡萄糖酸內酯淘寶上有的元。

葡萄糖內酯豆腐比石膏豆腐、鹽鹵豆腐更健康但只能做嫩豆腐不能做。個回復-發(fā)貼時間：年月日豆腐”…兩者相比較還是鹵水豆腐吃起來比較健康,但在市場上比較多得是石膏做的豆腐。.為什么用內酯加豆腐模子只能做出特別嫩的內脂豆腐或者用豆花壓制的。